후쿠츠루 긴조코슈

福鶴

후쿠다 주조 주식회사 · 나가사키현

등급

긴조

정미율

60%

도수

16%

쌀

국산미

이 술은

후쿠다 주조는 나가사키현 히라도시에 위치한 양조장으로, 대표 브랜드 '후쿠쓰루(福鶴)'는 옛 히라도 번주의 어용 술로 쓰이던 유래를 지니고 있습니다. 이 '긴조 고슈'는 야마다니시키를 정미율 60%까지 깎아 빚은 긴조슈를 창업 당시의 저장고인 '겐로쿠구라'에서 장기간 저온 숙성시킨 제품입니다. 신주 긴조 특유의 화사한 향은 가라앉은 대신, 부드러운 숙성향과 폭넓고 깊이 있는 米(쌀) 본연의 감칠맛이 어우러져 기품 있는 여운을 남깁니다. 상온부터 데운 술까지 폭넓은 온도에서 즐길 수 있으며, 특히 데워 마셨을 때 그 깊은 풍미가 잘 드러납니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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