十六代九郎右衛門
유카와 주조점 · 나가노
상질의 아이야마 쌀을 써서 빚은 준마이긴조 나마겐슈예요. 화려하면서도 상품한 긴조향과 실키한 혀촉감 위로, 응축된 복숭아 같은 단맛과 감칠맛이 펼쳐져요. 그 전체를 기모토에서 온 산이 하나로 묶어 올려, 럭셔리하다는 말이 어울리는 맛이 돼요. 속양으로 빚은 준마이긴조 생주와는 전혀 다른, 경파한 접근으로 아이야마의 매력을 끌어냈어요. 엣지 있는 산과 아이야마다운 단맛의 절묘한 균형에 슈와슈와·프치프치한 활성까지 더해지고, 가벼운 입당김과 함께 단맛이 조용히 사라지며 드라이하게 마무리돼요.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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