大平山
코다마 양조 · 아키타
인터내셔널 와인 챌린지 2021에서 은상을 받은 다이헤이잔의 깔끔하고 우아한 준마이다이긴조 '텐코'로, 정미율 40%에 도수는 16도다. 매우 화려하고 강한 향이 열리며 단맛과 드라이함이 중간에서 균형을 이루고, 매우 가볍고 산뜻한 바디감에 여운은 매우 깔끔하다. 흰살 회나 초밥 같은 정갈한 요리와 함께라면 수상 경력다운 완성도가 느껴진다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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