富士錦
후지니시키 주조 · 시즈오카
65% 정미, 도수 15도로 완성된 후지니시키 혼조조는 향을 매우 절제해 은은하게 다가온다. 단맛은 적고 드라이한 편이며 산미는 무난한 수준에서 균형을 잡아, 다소 두툼한 중간 바디가 깔끔하게 마무리되는 여운으로 이어진다. 구운 생선이나 조림 요리, 경성 치즈, 건어물과 함께 부담 없이 곁들이기 좋은 반주다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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