미야사카 미야마니시키 준마이긴조

みやさか

미야사카양조 · 나가노

등급

준마이긴조

정미율

55%

도수

15%

쌀

美山錦

이 술은

MIYASAKA 미야마니시키는 미야마니시키를 100% 사용한, MIYASAKA의 통년 정규 준마이긴조예요. 나가노의 지자케 마스미를 빚는 미야사카 양조가 제7호 효모만으로 빚는 MIYASAKA 브랜드의 한정주입니다. 미야마니시키를 55%까지 정미하고 15도로 완성해 절제된 향과 매끄러운 산미를 담았습니다. 쌀의 감칠맛과 깔끔한 맛이 어우러져 차게도 상온에서도 즐길 수 있으며, 육류와 채소 요리 및 일본 음식에 잘 맞습니다. 미야사카 양조는 제7호 효모의 발상지로 알려져 있고 MIYASAKA는 전국 약 70곳에서 전개됩니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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