고쿄 준마이긴조 사이토노시즈쿠

五橋

사카이 주조 · 야마구치

정미율

55%

도수

15%

쌀

山田錦

이 술은

고쿄(五橋) 준마이긴조 사이토노시즈쿠는 2008년 도야코 정상회의에서 보도 관계자용 사케로 채택된 병입니다. 야마다니시키를 정미 55%로 빚은 준마이긴조예요. 절제되고 우아한 윗향 뒤로 부드러운 질감과 신선하면서 힘 있는 첫맛이 이어집니다. 목넘김은 경쾌하게 끊기므로 차게 식혀 재료의 맛을 살린 음식과 함께하기 좋습니다. 야마구치현 이와쿠니의 사카이 주조가 초연수의 부드러운 입맛을 바탕으로 빚습니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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