쿠미노우라 이와이 준마이슈

久美の浦

쿠마노 주조 · 교토

정미율

65%

도수

15.5%

쌀

祝

이 술은

쿠미노우라(久美の浦) 이와이(祝) 준마이슈는 교토부에서만 재배되는 양조 적합미 이와이를 전량 사용한 준마이예요. 이와이를 정미 65%로 빚고 15.5도의 도수에 일본주도 7, 산도 1.7의 드라이하고 산미 있는 균형을 담았습니다. 이 술은 ‘교토 브랜드 산품’ 인증 상품으로 소개됩니다. 높은 일본주도와 산도가 주는 또렷한 흐름은 식사와 함께할 때 한층 선명하게 느껴질 수 있습니다. 교토부의 쿠마노 주조가 지역 쌀 이와이의 존재감을 전면에 내세워 빚은 한 병입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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