이소지만 준마이다이긴조 오마치40

磯自慢

이소지만 주조 · 시즈오카

정미율

43%

쌀

雄町

이 술은

이소지만(磯自慢) 준마이다이긴조 오마치 40은 오마치가 가진 넉넉한 바디감을 새로운 인상으로 풀어낸 준마이다이긴조입니다. 오마치를 정미 43%까지 다듬고 일본주도 3, 산도 1.2로 빚어 풍성함과 산미의 균형을 잡았습니다. 에틸아세테이트를 떠올리게 하는 농밀한 향과 흰 복숭아 같은 산뜻한 향이 겹쳐집니다. 오마치 특유의 두께를 지니면서도 향의 흐름은 깨끗해, 차갑게 마시며 변화하는 인상을 즐기기 좋습니다. 시즈오카현 야이즈의 이소지만 주조가 우아한 다이긴조를 지향해 빚는 오마치 병입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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