카센 료리요슈

嘉泉

타무라 주조장 · 도쿄

정미율

70%

도수

13%

이 술은

가센(嘉泉)의 요리용 술은 음식에 쓰기 위해 마련한 후츠슈입니다. 정미 70%의 쌀로 빚고 알코올 도수는 13도로 맞췄습니다. 병 자체의 향미를 단정할 만한 제품 자료는 없어 조리에서의 구체적인 맛을 덧붙이지 않았습니다. 가센은 차가운 술과 미지근한 칸 모두에 맞는 식중주를 지향해 온 브랜드입니다. 도쿄도의 타무라 주조장은 1822년부터 좋은 물을 뜻하는 이름 아래 술을 빚어 왔습니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

병을 찍으면 이 정보가 자동으로 채워집니다