오쿠노카미 준마이긴조 무초세이 오마치

屋守

토시마야 주조 · 도쿄

정미율

50%

도수

16%

쌀

雄町

이 술은

오쿠노카미(屋守) 무조정 오마치는 주로 핫탄니시키를 쓰는 오쿠노카미 가운데 오마치를 특별히 사용한 준마이긴조예요. 오마치를 50%까지 정미해 빚었고, 도수는 16도, 일본주도는 2, 산도는 1.3입니다. 산뜻하고 부드러운 긴조향 뒤로 매끈한 감칠맛과 오마치 특유의 깨끗한 단맛이 퍼집니다. 무조정 특유의 묵직한 혀의 감촉은 기분 좋은 산미가 받쳐 주며, 끝은 시원하게 끊깁니다. 도쿄도의 도시마야 주조가 무사시노 대지의 지하수로 빚는 제품입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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