마스라오 야마하이 준마이 무로카 나마겐슈

益荒男

시카노 주조 · 이시카와

등급

준마이

도수

18%

쌀

五百万石

이 술은

마스라오(益荒男) 산하이 준마이 무여과 생원주는 산하이 방식과 무여과 생원주라는 제법을 이름으로 드러낸 술입니다. 고햐쿠만고쿠로 빚은 준마이이며 알코올 18도로 기록돼 있습니다. 제공된 자료는 산하이 준마이에서 요구르트를 닮은 향, 농후한 질감, 강한 매운맛과 단맛, 산미와 알코올감이 어우러진다고 묘사합니다. 시카노 주조는 산하이 빚기에 정평이 있으며, 노구치 계열의 양조인들이 그 흐름을 이어가고 있습니다. 이시카와현 가가의 시카노 주조는 1819년에 창업해 하쿠산 복류수를 쓰는 양조장입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

병을 찍으면 이 정보가 자동으로 채워집니다