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Sake

히데요시 데즈쿠리 혼조조

秀よし

스즈키 주조점 · 아키타

도수
15%

이 술은

히데요시(秀よし) 테즈쿠리는 ‘손으로 만든다’는 이름을 내건 혼조조 한 병이에요. 히데요시는 과거 아키타번주 사타케 공이 양조장의 술을 두고 ‘빼어나게 좋다’고 칭한 데서 유래한 브랜드입니다. 자료에는 쌀 향이 강하고 중심 있는 바디라는 감상이 있어, 가벼운 인상보다 존재감 있는 결을 짐작하게 합니다. 생선 요리와 함께 마실 때에는 술의 쌀 향과 질감을 천천히 확인하는 방식이 어울립니다. 아키타현 다이센시 나가노에서 1655년에 시작한 스즈키 주조점이 빚는 술이에요.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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