덴슈 준마이긴조 야마다니시키

田酒

니시다 주조점 · 아오모리

정미율

50%

도수

16.5%

쌀

山田錦

이 술은

덴슈(田酒) 준마이긴조 야마다니시키는 효고현산 야마다니시키로 빚어 쌀의 감칠맛을 힘 있게 드러내는 긴조주예요. 야마다니시키를 정미해 준마이긴조로 만들었고, 쌀맛을 중심에 두는 덴슈의 철학을 담았습니다. 단단한 쌀의 감칠맛이 중심을 잡아주며, 힘 있는 인상이 잔 안에서 또렷하게 이어집니다. 차게 마시되 너무 낮은 온도보다는 맛의 부피감이 드러나는 지점에서 즐기면 좋습니다. 아오모리시 니시다 주조점은 양조 알코올이나 첨가물 없이 쌀의 개성을 담아내는 양조장이에요.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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