사와노이 준마이 나마초조 스즈시자케

澤乃井

오자와 주조 · 도쿄

정미율

65%

도수

13%

이 술은

사와노이(澤乃井) 준마이 나마초조 스즈시자케는 4월 중순부터 8월 하순 무렵까지 출하되는 여름철용 준마이예요. 정미율 65%, 알코올 13도, 일본주도 0, 산도 1.5의 가벼운 구성으로 더운 계절에 맞는 흐름을 갖췄습니다. 산미가 또렷하게 살아 있어 상쾌한 인상을 주며, 낮은 도수감 덕분에 몸집은 지나치게 무겁지 않습니다. 충분히 차갑게 식혀 여름 채소나 냉두부와 함께 마시면 산뜻함이 잘 드러납니다. 도쿄도 오메시의 오자와 주조가 다마강 물과 함께 빚어 내는 사와노이의 여름 술이에요.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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