조요 준마이다이긴조40 야마다니시키

城陽

조요 주조 · 교토

정미율

40%

도수

16%

쌀

山田錦

이 술은

조요(城陽) 순마이다이긴조 40 야마다니시키는 효고현산 야마다니시키를 사용해 과실향의 밝은 면을 살린 술입니다. 총쌀 700kg의 소량 양조를 거쳐 무여과로 병입하고, 병燗 화입과 냉장 병 저장으로 한 병씩 관리했습니다. 과일을 연상시키는 화사한 긴조향이 먼저 퍼지고, 과실감과 담백하고 산뜻한 맛이 이어집니다. 개봉 직후의 신선한 선명함은 시간이 흐르며 안정된 균형으로 바뀝니다. 차갑게부터 실온까지 와인잔에 따라 향을 즐기기 좋습니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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