마루히 야마하이준마이 No.77

マル飛

이 술은

아키타현의 유서 깊은 양조장에서 빚는 마루히 시리즈의 준마이 사케로, 미야마니시키를 사용한 야마하이 준마이입니다. 이름의 No.77은 사과산을 많이 만들어내는 다산성 효모 '교카이 77호'를 뜻하며, 이 효모 덕분에 화이트와인을 닮은 산뜻한 산미와 사과 같은 향이 살아납니다. 야마하이 특유의 산미와 감칠맛이 더해져 새콤함이 또렷한 준마이주로 완성됩니다. 프레시하고 프루티한 맛이라 차게 식혀 마시기 좋으며, 니고리(오리가라미)나 한정 생주 형태로 나오는 계절 한정 제품입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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