미코츠루 준마이긴조 킨몬니시키 히이레

御湖鶴

스와미코츠루 주조장 · 나가노

정미율

50%

도수

16%

쌀

金紋錦

이 술은

나가노현 마쓰카와무라산 긴몬니시키를 100% 사용한 미코츠루(御湖鶴)의 화입 준마이긴조입니다. 희소한 주조미로 불리는 긴몬니시키를 정미율 50%까지 다듬어 빚었습니다. 화입 술이면서도 가스감을 느낄 수 있어, 신선한 인상과 준마이긴조다운 섬세함이 함께 이어집니다. 차게 내어 조개 요리나 구운 생선과 맞추면 맑은 질감을 즐기기 좋습니다. 나가노현 시모스와마치의 스와미코츠루 주조장이 빚는 술입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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