도칸 다이긴조 기쇼우

道灌

오타 주조 · 시가

등급

다이긴조

정미율

40%

쌀

山田錦

이 술은

도칸(道灌) 기쇼(技匠)는 이름에 장인의 기교를 내세운 다이긴조예요. 야마다니시키를 정미 40%로 다듬고 일본주도 4, 산도 1.2의 확정 정보를 갖췄습니다. 원문은 신비롭게 느껴질 만큼의 긴조 향, 부드러운 맛, 상쾌한 목넘김을 이 술의 인상으로 전합니다. 잘 식힌 잔에서 향을 먼저 살피고 담백한 생선 요리와 함께 즐겨 보세요. 시가현의 오타 주조가 빚는 술입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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