繁桝
타카하시 상점 · 후쿠오카
후쿠오카(福岡)의 타카하시 상점이 지역 쌀로 빚은 시게마스(繁桝)의 준마이긴조예요. 긴노사토(吟のさと)는 야마다니시키에 버금가는 주조미를 원하는 요구에 맞춰 후쿠오카현이 개발한 품종입니다. 그 쌀을 55%까지 깎아 빚었더니 쌀의 감칠맛과 부푸는 듯한 두께가 잘 드러났어요. 도수는 열다섯 도 언저리에 일본주도는 중립에 가까워, 매일 마시는 식중주로 부담이 없습니다. 살짝 시원하게 맞춰 가정식이나 구운 생선과 함께 곁들여 보세요.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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