神蔵
마츠이 주조 · 교토
2026type라는 이름으로 구분한 KAGURA는 무여과·무가수 생주 사양의 준마이다이긴조예요. 확인된 정보에는 알코올 15도와 등급 외에 이 병만의 원료미나 정미율, 향미 설명이 없습니다. 따라서 제품명과 제조 표기 밖의 맛을 단정하지 않고, 무여과·무가수 생주라는 형태만 기록합니다. 생주 표기는 살아 있는 효모의 상태를 남기는 방식이며, 여과하지 않은 술은 병입 시기에 따라 쌀 성분이 남을 수 있습니다. 마츠이 주조는 1726년에 창업해 2009년 양조를 재개한 교토 가모가와 곁의 양조장입니다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
병을 찍으면 이 정보가 자동으로 채워집니다