보조 준마이긴조

母情

히라노 양조 · 기후

등급

준마이긴조

정미율

55%

도수

15%

쌀

五百万石

이 술은

보조(母情) 준마이긴조는 고햐쿠만고쿠를 55%까지 정미해 빚은 15도 술입니다. 차게 마신 기록에서는 자몽을 닮은 향과 함께 산뜻한 단맛과 산미가 먼저 들어오고, 뒤로 쌉쌀함과 떫은맛이 이어진다고 전합니다. 가벼운 출발과 달리 입안에서는 제법 묵직하게 남아 로제 와인을 떠올리게 하는 면도 있습니다. 기름진 음식과 만나면 상쾌한 단맛과 산미가 느끼함을 정리하는 조합을 기대할 수 있습니다. 기후현의 히라노 양조가 빚는, 취향에 따라 쌉쌀한 여운이 선명하게 다가올 수 있는 술이에요.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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