키타야 준마이긴조

蒼田

키타야 · 후쿠오카

정미율

55%

쌀

雄町

이 술은

소타(蒼田) 준마이긴조는 생선 요리에 어울리는 맛을 추구한 오마치 준마이긴조예요. 오마치를 55%까지 정미하고 자체 개발한 KR02 효모를 사용했으며, 일본주도 0과 산도 1.4의 구성입니다. 과실 같은 인상을 지니면서도 지나치게 주장하지 않아 쌀의 맛을 느끼게 합니다. 회와 초밥 같은 생선 요리 곁에서 음식에 맞춰 마시기 좋습니다. 후쿠오카현 키타야가 빚는 한 병입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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