세토이치 츠키가 기레이 데스네

セトイチ

세토 주조점 · 가나가와

등급

준마이긴조

정미율

55%

도수

16%

쌀

山田錦

이 술은

세토이치(セトイチ)의 쓰키가 키레이데스네(月が綺麗ですね)는 밤하늘에 조용히 뜬 달처럼 온화하고 품위 있는 부피감을 표현한 준마이긴조예요. 야마다니시키를 55%까지 정미하고 협회 10호 효모로 빚어, 16도와 일본주도 +1, 산도 1.3의 균형으로 완성했습니다. 양조장 물의 특징이 맛을 무너지지 않게 받쳐 주며, 부드럽게 부풀어 오르는 맛과 기분 좋은 신주의 향이 어우러집니다. 차갑게 마시며 고요한 인상과 넉넉한 여운을 즐기기 좋습니다. 가나가와현의 세토 주조점이 빚는 한 병입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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