미카와부시 준마이긴조

三河武士

마루이시 양조 · 아이치

등급

준마이긴조

정미율

55%

이 술은

미카와부시(三河武士) 준마이긴조는 미카와 지역 쌀만으로 빚어 주로 아이치현에서 선보이는 지역성 짙은 한 병이에요. 쌀을 55%까지 정미한 준마이긴조로, 과하지 않은 단맛과 산미를 함께 담았습니다. 입안에서는 두 요소가 균형을 이루고, 뒷맛은 깨끗하게 정리됩니다. 8~12°C에서 마시면 섬세한 균형이 흐트러지지 않아 생선이나 두부 요리에 맞추기 좋습니다. 아이치현 오카자키시에서 1690년에 창업한 마루이시 양조가 빚습니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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