시치다 준마이

七田

텐잔 주조 · 사가

등급

준마이

정미율

65%

도수

16%

쌀

山田錦

이 술은

사가현 오기시의 텐잔 주조는 1875년부터 술을 빚어 왔고, 시치다(七田)는 2001년에 선보인 준마이 중심의 한정 유통 브랜드예요. 텐잔 산자락의 미네랄 풍부한 물과 가문의 성을 새긴 라벨은 이 브랜드의 배경을 보여 줍니다. 이 병은 야마다니시키로 빚은 준마이로, 부드럽고 풍성한 단맛과 쌀의 감칠맛이 차분하게 펼쳐집니다. 은은한 긴조향, 풍부한 산미, 드라이하게 마무리되는 목넘김이 어우러져 묵직하면서도 선명합니다. 여름에는 차게, 겨울에는 알맞게 데워 마시면 부드러운 부피감과 식사 곁의 매력을 즐길 수 있어요.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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