사이카 야마하이 준마이

雑賀

코코노에 사이카 K · 와카야마

정미율

65%

이 술은

와카야마 기노카와의 구주사이카(고코노에사이카)가 고햐쿠만고쿠를 65%까지 깎아 야마하이 방식으로 빚은 준마이다. 도수 15도에 향은 절제되어 있지만 산미가 또렷하고, 야마하이 특유의 진한 바디감이 입안 가득 퍼진다. 훈제 요리나 경성 치즈처럼 개성 있는 안주와 곁들이면 감칠맛이 한층 살아난다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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