우메비진 주조 · 에히메
우메비진 준마이다이긴조는 부드럽게 녹아드는 감칠맛을 내세운 풍부한 스타일의 술입니다. 50%까지 정미한 쌀을 사용하며, 일본주도는 -7이고 산도는 1.6입니다. 화사한 향을 느끼는 사이 부드러운 질감이 펼쳐지고, 마무리는 산뜻하게 정돈됩니다. 차게 마시면 달큰하고 매끈한 인상과 좋은 뒷맛의 균형을 즐길 수 있습니다. 에히메현의 우메비진 주조가 빚습니다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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