반슈잇콘 준마이긴조 나츠노우수니고리

播州一献

산요하이 주조 · 효고

등급

준마이긴조

정미율

60%

이 술은

반슈잇콘 여름 우스니고리는 여름이라는 이름과 옅은 탁함을 앞세운 준마이긴조입니다. 정미율 60%의 구성으로, 브랜드가 소중히 여기는 반슈산 쌀과 물의 맥락을 잇습니다. 반슈잇콘은 효고현 원산 주조미만으로 쌀의 감칠맛을 살리고, 알맞은 산미 뒤에 산뜻한 끊김을 목표로 해요. 제품별 맛에 관한 별도 자료는 없으므로, 이 병은 여름을 위한 우스니고리라는 이름과 양조장의 방향을 중심으로 읽는 편이 맞습니다. 1837년 창업한 산요하이 주조는 2021년 새 양조장에서 전통과 최신 설비를 함께 활용하고 있습니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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