玉の井
후타기 주조 · 기후
타마노이 도쿠베츠 준마이슈는 기후현 다카야마시의 니키주조가 빚는 도쿠베츠 준마이주다. 은은하게 감도는 잔잔한 향 아래로 단맛과 신맛이 균형 있게 자리 잡고, 산미가 적당히 살아있어 쌀 본연의 감칠맛이 도는 무게감을 느낄 수 있다. 구운 생선이나 두부 요리, 전골처럼 소박한 요리와 곁들이면 깔끔하게 정돈된 여운으로 마무리된다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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