후쿠라이 다이긴조

福来

후쿠라이 · 이와테

등급

다이긴조

이 술은

이와테현 구지시에 있는 주식회사 후쿠라이가 빚는 다이긴조입니다. 1907년 창업한 양조장으로, 난부토지의 전통 기법을 이어 술을 만듭니다. 야마다니시키를 정미율 40%까지 깎아 장기 저온 발효로 빚었으며, 알코올 도수는 16도대입니다. 꽃을 연상시키는 우아한 향과 정갈한 맛이 특징입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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