미노기쿠 카쿠시 다이긴조

美濃菊

교쿠센도 주조 · 기후

등급

다이긴조

정미율

50%

도수

16%

쌀

山田錦

이 술은

기후현 요로초의 교쿠센도 주조(玉泉堂酒造)가 만드는 미노기쿠 가쿠시 다이긴조입니다. 야마다니시키를 50%까지 깎아 빚은 뒤, 병에 담은 채 빙온에서 숙성시킵니다. 알코올은 16도대이며, 화려한 향보다 부드럽고 안정된 입맛을 노린 술입니다. 사케에 익숙하지 않은 사람에게도 권하기 쉬운 다이긴조로 소개됩니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

병을 찍으면 이 정보가 자동으로 채워집니다