히란 세이텐

飛鸞

모리 주조장 · 나가사키

등급

준마이

정미율

60%

도수

14%

쌀

あさひ

이 술은

나가사키현 히라도시의 모리 주조장이 빚는 히란 세이텐(飛鸞 青天)입니다. 1895년 창업한 이 양조장은 히라도의 모습에서 하늘을 나는 전설의 새를 떠올린 이야기로 히란이라는 이름을 삼았습니다. 전통적인 기모토 양조를 바탕으로, 누룩쌀 야마다니시키 20%와 무농약 재배 아사히쌀 80%를 사용했습니다. 해마다 한 번만 빚는 한정 준마이로 14도의 원주이며, 가볍고 투명한 인상을 추구한 술입니다. 자연과의 조화를 염두에 둔 설계와 산뜻한 마무리를 차갑게 즐겨 보세요.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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