하네야

羽根屋

후미기쿠 주조 · 도야마현

등급

기타

이 술은

하네야는 도야마현 도야마시의 후미기쿠 주조가 1916년 창업 이래 빚어온 전국구 브랜드다. 다테야마 연봉의 복류수와 도야마산 고햐쿠만고쿠 등의 쌀을 사용하며, 압착 과정에서 가장 안정적인 중간 부분(나카도리)만 병입하는 방식을 고수한다. 화려한 다이긴조풍의 향과 부드러운 목넘김에 은은한 산미와 감칠맛이 어우러져 요리와 잘 맞는 식중주로 알려져 있다. 전국신주감평회 금상은 물론 IWC, 쿠라 마스터 등 해외 품평회에서도 다수 수상했다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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