만사쿠노하나 준마이긴조 나마겐슈 나카구미

まんさくの花

히노마루 양조 · 아키타

정미율

50%

도수

16%

이 술은

나카구미는 전통적인 후네 짜기에서 술이 맑아지는 가장 아름다운 시점만 받아낸 준마이긴조 생원주예요. 소량으로 정성껏 빚은 술을 같은 탱크에서 아라바시리·나카구미·세메도리로 나누는 비교 시리즈의 가운데를 맡습니다. 처음에는 자루의 성긴 결 때문에 옅은 탁주가 나오다가, 흐르는 술이 투명해지는 순간이 나카구미의 신호가 됩니다. 갓 짜낸 생원주의 맑은 변화와 질감을 즐기려면 차게 마시기 좋습니다. 아키타현 요코테시 마스다의 히노마루 양조가 빚는 만사쿠노하나입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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