田中六五
시라이토 주조 · 후쿠오카
후쿠오카현 시라이토 주조의 다나카로쿠고(田中六五) 6513은 이토시마산 야마다니시키로 빚은 저알코올 준마이입니다. 정미 65%라는 이름의 인상을 살리면서도, 확정 정보상 13도로 가볍게 마실 수 있도록 완성했습니다. 전통적인 하네기 압착으로 끝까지 짜내지 않아 부드러운 주질을 얻었다고 소개됩니다. 찐쌀과 요거트를 떠올리게 하는 향에 온화한 산미와 적당한 감칠맛이 어우러지고, 마지막의 기분 좋은 쌉쌀함이 여운을 정리합니다. 차갑게 마시면 가벼운 입안 감촉 안의 만족감을 잘 느낄 수 있어요.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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