간기 준마이 무로카 나마겐슈 노이치

雁木

야오신 주조 · 야마구치

정미율

60%

도수

17%

쌀

山田錦

이 술은

간기(雁木)의 기본을 이루는 술 가운데 하나이자, 이 브랜드가 세상에 처음 내놓은 술이 바로 노이치예요. 짜낸 그대로 물도 타지 않고 불도 넣지 않고 여과도 하지 않아, 짜낸 술이 지닌 맛을 그대로 병에 담았습니다. 그래서 맛이 뻗어 나가는 느낌이 시원시원하고, 확실하게 얹힌 감칠맛에서 생명력이 넘쳐요. 야마구치현 이와쿠니시의 야오신 주조가 5대 코바야시 히사시게 씨의 손에서 전량 준마이로 방향을 튼 그 출발점이 이 병에 담겨 있습니다. 반드시 냉장 보관하고 차갑게 따라 마셔 주세요.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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