쵸토쿠센 이타미모로하쿠 혼조조

白雪

코니시 주조 · 효고

정미율

70%

도수

15%

쌀

山田錦

이 술은

하쿠세츠(白雪) 초특선 이타미모로하쿠는 이타미에서 태어난 모로하쿠시코미를 이름에 담은 혼조조입니다. 야마다니시키를 70%까지 정미했고 알코올 도수는 15도, 일본주도 2, 산도 1.4로 확인됩니다. 모로하쿠시코미는 누룩쌀과 모로미에 더하는 쌀 양쪽에 백미를 쓰는 데서 이름이 비롯됐어요. 청주 발상지로 소개되는 이타미의 양조법을 가리키는 한 병입니다. 차갑게 또는 너무 차갑지 않게 두고 가정식과 조림 요리에 곁들이기 좋습니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

병을 찍으면 이 정보가 자동으로 채워집니다