十四代
타카기 주조 · 야마가타
주욘다이(十四代) 벳센 모로하쿠는 야마가타현 안에서 한정 판매되는 준마이다이긴조입니다. 특A 지구산 야마다니시키를 사용했으며 알코올은 15도로 맞췄습니다. 라프랑스 같은 품위 있는 향에 꽃을 떠올리게 하는 달고 산뜻한 향이 겹칩니다. 온도가 오르면 남국 과일을 닮은 농밀하고 달콤한 향으로 변화하며, 산미와 떫은맛은 진한 감칠맛의 균형을 잡습니다. 야마가타현 타카기 주조는 화려한 향과 부드러운 단맛으로 현대 사케의 흐름을 이끈 양조장입니다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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