AKABU
아카부 주조 · 이와테
'몬스터'는 아카부가 할로윈 시즌에만 선보이는 개성파 준마이로, 이와테현산 긴긴가쌀을 60% 정미해 16도로 빚었다. 향은 절제되어 있지만 깊은 단맛이 도드라지고 그 위에 자극적인 산미가 부딪히며 중간 정도의 바디를 팽팽하게 끌고 간다. 디저트나 치즈, 견과류, 매콤한 안주처럼 개성 있는 음식과 맞붙여야 진가가 드러나는 술이다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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