이즈모후지 유키구모 유키모

出雲富士

후지 주조 · 시마네

등급

니고리

이 술은

시마네현 이즈모시에서 1939년에 창업한 후지 주조의 이즈모후지(出雲富士) 유키모입니다. 후지산처럼 우러러보는 술을 빚겠다는 뜻의 이즈모후지는 손누룩과 전통 목통 압착을 고수합니다. 유키모는 이즈모후지에서 유일한 니고리 생원주로, 잘 식은 밤하늘에서 내려오는 눈구름의 세계를 표현했습니다. 이즈모산 사카니시키를 사용해 적당한 단맛과 감칠맛, 매끄러운 입안을 보여 줍니다. 충분히 차게 해 겨울밤이나 식사 전 한 잔으로 즐기기 좋습니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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