会津宮泉
아이즈미야이즈미 도쿠베츠혼조조 가라쿠치는 정미율 60%로 빚은 드라이 타입의 도쿠베츠 혼조조다. 향은 거의 드러나지 않고 단맛보다 드라이함이 뚜렷하게 앞서며, 산미는 은은하게만 받쳐준다. 뒷맛이 매우 깔끔하게 끊겨, 모둠 회나 두부 요리, 담백한 국물 요리와 함께라면 부담 없이 잔을 비우게 된다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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