土佐鶴
토사츠루 주조 · 고치
아와츠루는 토사츠루가 내놓는 발포성 청주로, 가볍게 즐길 수 있는 병이에요. 마쓰야마미이를 정미율 65%로 사용하고 알코올은 12도입니다. 제품명에서 알 수 있는 발포감과 낮은 도수가 산뜻한 자리와 잘 어울립니다. 차갑게 마시며 가벼운 전채나 튀김에 곁들이기 좋습니다. 고치현의 토사츠루 주조는 1773년에 창업해 담려한 드라이 사케를 추구해 왔습니다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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