英
모리키 주조장 · 미에
이가산 무농약 야마다니시키를 50%까지 정미해 빚은 하나부사의 준마이긴조 '준긴'. 화사하고 향이 풍부하며 단맛은 절제된 채 은은한 산미가 균형을 잡아주고, 중간 바디감으로 깔끔하게 떨어진다. 무농약 쌀 특유의 순한 안주나 흰살 회, 초밥과 함께라면 재료 본연의 부드러움이 잘 느껴진다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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