시라키쿠 블랙 라벨 준마이 무로카 나마겐슈 바이브런트

白木久

시라스기 주조 · 교토

정미율

60%

이 술은

시라키쿠 블랙 라벨 시리즈의 "바이브런트"는 교토 탄고산 코시히카리를 정미율 60%로 사용한 준마이 무여과 생원주로, 알코올 15.5도다. 술밑에만 흑국을 써서 효모의 순도를 높였고, 머스캣과 리치, 소다수처럼 신선하고 탄산감 있는 향에 코시히카리 특유의 감칠맛과 깔끔한 산미가 겹쳐진다. 진한 양념 요리나 구운 고기, 크림치즈처럼 힘 있는 안주와 곁들이면 균형이 살아난다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

병을 찍으면 이 정보가 자동으로 채워집니다