이시즈치 야마다니시키 준마이

石鎚

이시즈치 주조 · 에히메

정미율

60%

도수

16%

쌀

山田錦

이 술은

야마다니시키의 장점을 긴조 양조 기술로 끌어낸 이시즈치의 정통 준마이입니다. 정미 60%의 야마다니시키로 빚어 쌀의 맑은 인상과 단정한 풍미를 살렸어요. 또렷한 쌀맛 뒤로 산뜻한 산미가 이어져 음식의 맛을 가리지 않습니다. 차갑게 마신 뒤 온칸으로 온도를 올려도 다른 표정을 즐길 수 있어요. 에히메현 사이조시의 이시즈치 주조가 이시즈치 산맥의 지하수로 빚는 식중주입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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