쿠루마자카 준마이나마자케 키슈도헤키구라

車坂

요시무라히데오 상점 · 와카야마

정미율

65%

이 술은

와카야마의 흙벽 저장고 '기슈도헤키구라'에서 숙성시킨 쿠루마자카의 준마이 생주로, 타마사카에 쌀을 65%까지 정미했다. 향은 차분한 편이지만 타마사카에다운 진한 생주 특유의 바디감이 살아 있고, 단맛은 중간 정도로 은은하게 남는다. 구운 생선이나 경성 치즈, 오뎅·나베 같은 든든한 안주와 잘 어울린다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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