가츠시카 혼조조 나마초조슈

勝鹿

쿠보타 주조 · 치바

이 술은

치바현 노다시의 양조장에서 빚는 혼조조 나마초조슈(생저장주)입니다. 예로부터 이 일대를 부르던 지명에서 이름을 따왔고, 도네강의 복류수와 야마다니시키·고햐쿠만고쿠 등의 쌀을 씁니다. 맛은 살짝 카라구치이면서 진한 노준 계열로, 저장 중 열처리를 한 번만 거쳐 생주다운 신선한 느낌이 남아 있습니다. 차게, 상온, 따뜻하게 미지근한 데운술까지 폭넓게 즐길 수 있습니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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