고쿄 준마이 고슈 도쿠쓰초조

五橋

사카이 주조 · 야마구치

정미율

60%

도수

16%

쌀

山田錦

이 술은

고쿄(五橋) 준마이 고주 동굴 저장은 동굴에서 숙성한 준마이 고주라는 점이 뚜렷한 병이에요. 야마다니시키를 정미 60%로 빚어 16도의 골격을 갖췄습니다. 오랜 시간이 만든 폭넓고 깊은 맛을 지향하며, 숙성감이 맛의 중심을 이룹니다. 너무 차갑지 않게 마시며 차분히 변하는 풍미를 살펴보기 좋습니다. 야마구치현 이와쿠니시의 사카이 주조가 긴타이쿄에서 이름을 딴 고쿄를 빚습니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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