이마니시키 준마이다이긴조 미야마니시키

今錦

요네자와 주조 · 나가노

정미율

39%

도수

16%

쌀

美山錦

이 술은

이마니시키(今錦) 준마이다이긴조는 나가노산 미야마니시키를 깊이 다듬어 만든 이 병의 섬세한 균형을 앞세운 술이에요. 미야마니시키를 정미 39%까지 깎고, 저온에서 오랫동안 발효한 모로미를 사카후네로 정성껏 짰습니다. 부드럽게 피어나는 향과 한쪽으로 치우치지 않는 맛의 조화가 중심을 이룹니다. 차갑게 식혀 향의 결을 천천히 살피며 마시기 좋습니다. 나가노현의 요네자와 주조가 빚는 이마니시키의 준마이다이긴조입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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