和心
난바 주조 · 오카야마
오카야마현 난바 주조의 와고코로 준마이 생원주 아사히마이는 아사히쌀의 이야기를 담은 준마이 생원주예요. 아사히는 과거 서쪽을 대표하던 명미로, 동쪽의 가메노오와 나란히 언급되곤 했습니다. 재배 난이도 때문에 현재는 거의 오카야마현에서만 길러지는 쌀이라는 점이 이 병의 중요한 배경입니다. 확정된 사양은 준마이이며, 생주의 상태에서 시간이 흐르며 달라지는 맛을 즐기도록 안내합니다. 차갑게 내어 냉두부, 샐러드, 산뜻한 전채와 함께 마시며 잔 안의 변화를 느껴보세요.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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